Pre pevné mäso s minimom kostí patrí morský vlk medzi najviac cenené konzumné ryby. Obýva teplejšie vody ako je Stredozemné more, kde je sústredený aj ich chov. Celý morský vlk sa hodí na všetky druhy úprav. Ochutnajte ho pečeného, na grile či duseného. Koreňte ho s citom, bola by škoda prekryť jedinečnú chuť zbytočne výrazným dochucovaním.