Divé lososy nerka sú opät tu!

 



Svoj kúsok si môžete rezervovať tu.

Intenzívne červené mäso a menší obsah tuku – to je charakteristické pre divo žijúceho lososa nerku v jeho najlepšej kondícii. Pochádza z oblasti kanadských brehov, kde je lovený ešte pred ťahom z mora do horných partií rieky. 
Už na prvý pohľad je vidieť, alebo skôr nie je vidieť tukové mramorovanie, ktoré je oproti chovaným lososom takmer zanedbateľné. Lososi nerka majú prirodzenú a pestrú stravu zloženú zo zooplanktónu, ktorý obsahuje prírodné farbivo astaxanthín. 

Trúfame si povedať, že ako jediní v Bratislave prinášame na rybí pult skutočne čerstvého lososa nerku! Nejedná sa o žiadne rozmrazované mäso, ale exkluzívnu ponuku čerstvo vyloveného divého lososa. Dbáme na to, aby sme na našom pulte ponúkali ozajstnú kvalitu, a tak sme sa pri jeho zháňaní aj celkom spotili. Ale podarilo sa.

S kúpou príliš neváhajte. Sezóna divého lososa netrvá dlho. Na pultoch ho uvidíte len do septembra.


22
august





NENECHAJTE SI UJSŤ NOVINKY ZO SVETA MYFISH
PREDAJŇA FRESHMARKET

Rožňavská 1A, 83104 Bratislava
e-mail: freshmarket@myfish.sk

AKCEPTUJEME PLATOBNÉ KARTY:


SLEDUJTE NÁS: